“民以食為天”、“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”、“五穀雜糧壯身體，青菜蘿蔔保平安”、“葯補不如食補”，這些耳熟能詳的話，無不反映出自古以來中國人對吃的執念，俗話說填飽肚子，就是一個“吃”字。單純的吃，形式比較原始，只能解決人的最基本的生理需要。而想要吃的美吃的好，就少不了“折騰”廚房了。雪雀全屋定製櫥櫃設計，讓你早上多睡一小時。
 

雪雀全屋定製傢具
 

　　縱觀現代廚房發展史，不論從封閉式廚房到開放式廚房，廚房樣式那叫一個層出不窮。但是，只追求硬件，而不講究動線的廚房，廚房再華美也不會讓人有想下廚的慾望。

　　手忙腳亂的廚房

　　想想在廚房中有沒有見過這種情景，在做菜的時候東拿西拿顯得十分的雜亂。自己一個人還不會感覺出來，一旦來了一個幫手，就會發現所有兩個人在裏面手忙腳亂的，都會影響到對方。其實出現這種情況最大的原因就是因為在裝修的時候由於廚房的布局出現錯誤才導致這種情況的發生。

　　廚房在裝修的時候應該採用流線型的設計，同時簡化房間動線，來提高廚房家務的效率。動線設計不合理，下廚的人交叉來回走動，時間久了真的會累。

　　說一說廚房的布局，確定好做菜順序的先後，一般做菜的時候順序為：取出食材—清洗菜品—切菜備菜—炒菜—裝菜上菜。這是我們做飯炒菜的基本順序，在設計的時候按照這個動線來進行設計會讓我們廚房的使用效率發揮到最大。

　　不管是一字型、L型、U型或者雙向型廚房，只要設計符合了這個原則，用起來是很方便的。來看下最常見的一字型和L型廚房。

　　一字型廚房

　　從左邊開始取、洗、切、炒、盛一系列動作，一氣呵成。一字型布局適用於長條狀的廚房。將功能區按照使用邏輯一字排開，一條動線便可貫穿整個廚房，讓做飯的過程中流暢感爆棚。一字型廚房適用戶型：單身貴族或小戶型，空間狹長而獨立的廚房。

　　一字型廚房優點：減少操作中跑動距離，從而節省空間，經濟節約。

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雪雀一字型櫥櫃設計方案
 

　　L型廚房

　　L型布局適用於以牆角為中心規劃的廚房。將動線雙向展開，是最節省空間的一種布局。而且操作區可以形成圍合感，簡單靈便，適用性很強。

　　L型廚房還有一個不得不說的黃金三角位。將儲藏區,洗滌區,烹飪區三個廚房使用頻率最高的區域連線形成高效的黃金三角位,小幅側身即可完成烹飪任務。

　　相對傳統的廚房布局,降低三分之一的勞動強度及時間消耗,讓做飯更加輕鬆自在。除了要根據廚房的大小、形狀，選擇最合適的動線布局類型以及嚴格遵循“洗-切-炒-盛”的使用邏輯之外，注意功能區的細節優化，也能讓烹飪的過程變得更加舒心輕鬆。
 

　　“住宅是世界上最昂貴的商品，廚房是住宅中最複雜的空間。” 也許在戶型圖上，廚房只是幾筆簡單的線條，但是它卻深深地影響着日後數十年生活的一日三餐。所以想要將理想中的家實現，在廚房花上多花點心思，也不為過。